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Le mele cotogne hanno una polpa dura e astringente.
Arduo il compito di sbucciare questo profumato frutto che si ossida con estrema facilità.
Un modo alternativo di preparare la confettura con le mele cotogne senza l'uso del coltello e del limone (per non aumentare il gusto acidulo).
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| Mele cotogne |
Un modo alternativo di preparare la confettura con le mele cotogne senza l'uso del coltello e del limone (per non aumentare il gusto acidulo).
Arrivederci alla prossima da Laura di 123ricreo